ماهو جدري القرود

يعتبر الكمون من التوابل المهمة في المطبخ وتستخدم بكثرة مع المأكولات البحرية بأنواعها ليمنحها طعمًا لذيذًا. كما أن للكمون فوائد صحية وعلاجية، ولا يمكن الاستغناء عنه في المنزل.

ومن فوائد الكمون الصحية:

1. معالج لالتهابات العيون ويهدئ من تهيجها، عن طريق غليه ثم غسل العين به. 
2. علاج السمنة وحرق الدهون: يمكن أن ينقع القليل منه في كوب ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات، ثم يشرب الماء في الصباح على الريق، مما يساعد في محاربة السمنة. 
3. مضاد للأكسدة.
4. الوقاية من تصلب الشرايين.
5. الوقاية من الأورام السرطانية ،وقاية الشرايين القلبية والدماغية.
6. غني بفيتامينات (سي، آيه، إي).
7. يعمل على تحسين هضم الطعام.
8. تقليل فرص تكون الغازات فهو مفيد للأطفال .
9. تفيد الألياف الغذائية الموجودة بالكمون في خفض امتصاص السكر من الطعام.
10. يحتوي الكمون على عناصر غذائية مهمة عديدة، كالحديد، المنجنيز، الكالسيوم، الفوسفور.
11. تسهيل مرور فضلات الطعام إلى خارج الجسم.